青椒油豆腐#中秋宴，名厨味#

－ 准备食材 －

• 青椒 1个
• 油豆腐 200克
• 味达美特级生抽 1勺
• 味达美蚝油 1勺
• 水 3勺
• 蒜苗 1根
• 芹菜 1根

－ 步骤 －

• 1.准备材料，蒜苗芹菜切小段

• 2.青椒清洗干净切片

• 3.碗中加入一勺味达美特级生抽

• 4.一勺蚝油

• 5.3勺水调成料汁，搅拌均匀放一旁备用

• 6.炒锅中倒适量食用油，放入蒜苗炒香

• 7.把豆腐泡倒进去翻炒一分钟

• 8.再把芹菜和青椒倒进去翻炒30秒

• 9.倒入之前调好的料汁翻炒，待豆腐吸收汤汁，就可以装盘出锅啦！

• 10.开动