#中秋宴，名厨味#清炒小油菜

－ 准备食材 －

• 小油菜 一大把
• 大蒜 4粒
• 葱末 适量
• 食用油 适量
• 生抽 一勺
• 蚝油 2勺

－ 步骤 －

• 1.葱超市买的小油菜

• 2.洗干净

• 3.先调个料汁，一勺生抽两勺蚝油，两勺清水

• 4.起锅爆香葱蒜末

• 5.倒入调好的料汁

• 6.把洗净的小油菜放入翻炒

• 7.翻炒两分钟左右，

• 8.出锅前滴几滴香油

• 9.翻炒均匀即可

• 10.成品，清脆可口

• 11.成品

－ 小贴士 －