俗话说冬吃萝卜夏吃姜,这个萝卜猪肉包子即应季又好吃,我家孩子一次能吃五个!
1.酵母用温水化开和面
2.葱花和姜末备用
3.五花肉切丁
4.油热煸炒肉丁变色,依次放入料酒、酱油、蚝油葱末、姜末和少许盐翻炒均匀
5.白萝卜擦丝挤干水分
6.胡萝卜擦丝挤干水分
7.萝卜丝放入炒好的肉馅中淋上香油搅拌均匀
8.发好的面揉搓排气
9.面剂切成自己喜欢的大小
10.包好不用醒直接上锅蒸
11.开火蒸25分钟关火闷五分钟
12.告诉我一次你能吃几个