1.· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡蛋4个 / 西红柿1个 自制午餐肉2片(可换成宝宝肠或熟肉末) 辅料:葱花 / 番茄酱 / 芝麻 / 油
2.西红柿切片,放好备用。
3.锅中刷油,打入鸡蛋,充分搅散。 这次的食材,我一共做了4片蛋饼,最后会合成2份蛋堡。
4.其中2个蛋堡中,加入自制午餐肉,另外2个放入葱花、西红柿。
5.待底部煎至定型后,将有西红柿的蛋饼,叠加到有自制午餐肉的蛋饼上。
6.表面再刷一层番茄酱提升酸甜度,撒入适量芝麻提香。
7.煎至蛋堡完全定型、熟透,就可以取出来了。
8.看,其实街边小吃一点都不难制作,还可以自己改良,早餐这么吃,简单营养,很幸福!