1.200克节瓜削皮切片，
2.车螺洗净，
3.冷水下锅煮
4.开了就捞出来
5.都煮开了，全捞出来，螺汤倒汤碗里备用
6.锅中放油，猪油更好，爆下姜片，
7.爆炒车螺
8.放点料酒增香去腥，
9.半勺盐，
10.倒入螺汤盖上盖子大火滚煮5－6分钟，
11.熬出白白的螺汤
12.加入节瓜，煮3分钟，
13.鲜美又下火的车螺汤做好啦，又省钱又好喝又好煮的节瓜车螺汤，宝宝们你们喜欢吗？