【谷物欧包】天然小麦香

－ 准备食材 －

• Niamh面包粉 250g
• 纯牛奶 170g

－ 步骤 －

• 1.牛奶倒入面包机中

• 2.加入Nismh面包粉，欧美范儿的产品包装，超便捷的制作方式，懒人都能做好吃的欧包

• 3.面粉颜色是非常天然的小麦色，有差多的谷物果粒，亚麻籽、鹰嘴豆和发芽黑麦，因为是自发粉，所以无需加任何其他材料

• 4.启动和面程序，揉成光滑的面团，也可以用手揉哦，无需手套膜

• 5.盖保鲜膜常温发酵40分钟

• 6.排气后整形成橄榄状，常温下二次发酵40分钟，表面撒干粉，用刀片割出喜欢的花纹

• 7.烤箱提前预热，放入欧包，220度烤20分钟，中途上色后加盖锡纸

• 8.成品图

• 9.成品图，这款欧包外皮有点脆，内部组织却是软软的，一点都不好干，低脂低热量，口味微咸，自带谷物颗粒的口感，越嚼越有谷物本身的奶香味

• 10.成品图

－ 小贴士 －