#中秋宴,名厨味#蚝油蒸鸡翅
1.味达美蚝油、酱油
2.味达美臻品蚝油,口感鲜美
3.准备鸡翅5个,1个鸡翅切成4块,鸡翅中、鸡腿、还有鸡腿上面的肉太柴了,我都切了煮汤,鸡翅尾切掉一点,洗干净沥干水份备用
4.用锅把水煮开,放入鸡翅煮2分钟,去血水,再用水清洗干净。
5.放入适量蚝油,少许酱油,生粉,糖
6.搅拌均匀
7.盖上保鲜膜,放冰箱保存,更入味
8.煮饭时拿出来,利用电饭煲,上面一个格子放入腌好的鸡翅,一边煮饭一边蒸鸡翅
9.煮饭键结束了,饭也熟了,蚝油鸡爪也熟了,可以撒上适量芝麻
10.成品图:蚝油蒸鸡翅