沙白豆腐汤

－ 准备食材 －

• 沙白 500克
• 葱花 适量
• 豆腐 1块
• 姜片 3片
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 料酒 1勺

－ 步骤 －

• 1.姜葱加入热油锅中爆香

• 2.加入适量的水煮开

• 3.倒入洗净的沙白，加少许料酒，胡椒粉

• 4.烧开后加入豆腐，煮5分钟左右，加适量盐调味，撒上葱花。

• 5.出锅。

－ 小贴士 －