1..将高筋面粉、底筋面粉、糖、盐搅拌均匀，鲜酵母放入温水中（40度左右）融化倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状后，用手揉成光滑的面团，加入室温软化的黄油，揉至充分吸收（记得戴手套哦！），盖上保鲜膜室温发酵（我是夏天晚上揉的面，所以盖保鲜膜放入冰箱冷藏发酵，第二天拿出来用)；
2.面团擀平
3.放入披萨盘中，用手指把面饼往四壁按一下，使四周后中间略薄，用叉子在面饼上戳一些小孔；
4.在饼底部涂上番茄酱，铺上一层薄薄的芝士碎，然后铺上控干水分的蔬菜
5.放上虾仁，撒上芝士碎
6..放入预热好的烤箱，220°上下火15分钟即可，请根据自己烤箱的脾气调整一下哦
7.开动吧