家庭版清炒倭瓜

－ 准备食材 －

• 倭瓜 半个
• 清水 适量
• 生抽 0.5勺
• 大料 3瓣
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.倭瓜洗净切片

• 2.大料3瓣备用

• 3.倒一点油小火把大料炸黑

• 4.放入倭瓜片翻炒

• 5.放入生抽，清水和倭瓜片持平，根据个人口味放入咸盐，盖盖炖煮

• 6.带水快没时，出锅

－ 小贴士 －