开学啦～还在为孩子的早餐发愁吗❓今天分享一道简单好做的酸辣乌冬面给你们，酸爽可口，香辣过瘾，好吃到没朋友❗搭配上鸡蛋、丸子、蔬菜和我最喜欢的世棒午餐肉，营养丰富，好吃又好做。一学就会，十分钟就能搞定❗ 世棒午餐肉的猪肉含量＞90%，只有6种简单配料，不含香精色素绝对营养健康，是这道酸辣乌冬面里必不可少的的点睛之笔❗喜欢的朋友快去买上一罐，和我一起做起来吧❗
1.准备好所有食材：香葱切段，香菜小米辣切小，青菜洗净
2.辣椒酱：碗中加入1勺小米辣+1勺葱花+1勺辣椒粉+1勺辣椒片+1勺白芝麻，淋上热油，拌匀备用
3.打开一罐世棒清淡味的午餐肉，切成厚片
4.锅中不用放油，直接放入午餐肉煎一下，由于它的猪肉含量＞90%，肉感十足。就算不放油也能煎，没一会儿，空气中就飘发着肉香，肉汁也跑出来了，喜欢焦一点的可煎至两面焦黄，肉香也更浓郁
5.将煎好的午餐肉盛出，加油烧热，打入鸡蛋，煎熟备用
6.接着汤锅中加水，加入丸子和香菇煮沸
7.再放入乌冬面煮2分钟
8.放入青菜煮熟后盛出
9.倒入调好的辣椒酱
10.加2勺生抽
11.加1勺陈醋
12.加1勺蚝油
13.搅拌均匀
14.最后摆上煎蛋和午餐肉，撒上香菜即可
15.酸酸辣辣～唆一口Q弹爽滑的乌冬面，咬一口肉嫩多汁的午餐肉，超过瘾！
16.成品
不喜欢吃辣的孩子可不放辣，调料的用量可根据自己喜好调整。午餐肉我选只有6种简单配料的清淡味的世棒午餐肉，不仅原猪肉的纯正风味，还不含香精色素，同时还减脂减盐，即使是老人或小孩都能放心吃。