今天分享一道低脂饱腹的龙利鱼粉丝番茄汤,龙利鱼肉质鲜嫩,粉丝爽口入味,酸甜开胃,好吃不胖。
1.准备好材料
2.粉丝提前用温水泡软
3.龙利鱼洗净切成小块,加入1勺料酒,1小勺盐,少许黑胡椒粉,抓匀腌制备用
4.番茄去皮切成小块,粉丝控干水份剪成小段,蒜切末,葱切葱花
5.锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
6.加入番茄,翻炒至出汁
7.加入番茄酱
8.加入蚝油
9.加入生抽
10.加入盐
11.翻炒均匀
12.加入清水
13.煮开后加入粉丝
14.加入龙利鱼
15.煮2-3分钟,撒上葱花即可
16.成品图
17.图二
18.图三
19.图四