米饭煮多了不用担心,做成超好吃的午餐肉饭团吧！简单营养又好吃，没有模具也不用担心手残做不好。
1.土豆洗净去皮切厚片，上锅隔水蒸15分钟。
2.出锅放凉后捣成土豆泥。
3.在米饭中擦入适量的胡萝卜丝。
4.再加入土豆泥。
5.淋入两勺沙拉汁。
6.带厨房手套抓拌均匀。
7.午餐肉送盒中倒扣出来，切厚片，放进平底锅煎至两面金黄。
8.在午餐肉盒子中套一层保鲜袋，压入适量抓拌好的米饭，一定要压实。
9.在米饭上面再盖一片煎好的午餐肉。
10.轻轻把袋子提出来，再包上一片海苔。
11.简单营养又好吃的午餐肉饭团就做好啦！
1.饭团中的配菜可以根据个人喜好添加，但需要弄的碎一点。 2.加入土豆泥可增加饭团的粘性，更容易造型，使饭团成团不易散。