之前的奥尔良鸡腿，除了烤就是从外面买，不好吃也不入味，肉也是死柴不嫩不香的，最近为了给女儿做各种好吃的，刚入手了一台蒸烤箱，准备换着花样做美食呢！ 这次的奥尔良鸡腿是我吃过最好吃的一次了，皮香肉嫩，一口爆汁，太过瘾了，用了蒸烤功能，烤的同时，蒸汽锁住了食物的鲜嫩，所以营养又美味
1.鸡腿洗净，切花刀，加1勺料酒去腥
2.加2勺生抽提鲜
3.加拍碎的蒜瓣，和生姜片抓匀
4.加70克奥尔良腌料
5.抓拌匀，按摩2分钟更好
6.装入保鲜袋里，放冷藏腌制一夜入味
7.腌好的鸡腿，放进蒸烤箱，选择蒸烤鸡腿功能，一键即可蒸烤，我用的是大宇K7蒸汽烤箱，里面有100种智能菜单的，都可以一键操作的
8.蒸烤出炉前，表面刷上一层蜂蜜黄油液，颜色好看又红亮
9.看看这色泽，就是不一样了，肉嫩多汁有木有
烤箱不同，温度设置也不同，不加一滴水照样能吃到嫩嫩香香的鸡腿！！功劳来自于大宇蒸烤箱呢，我的选择真没错，当时就对比了好多家，最后还是选择了它，喜欢的可以联系我哦