传统的中秋佳节,香甜的奶黄馅在柔软的面包中,酥脆的双色杏仁皮,口感浓郁,美丽的外观,传承了经典美味。
1.杏仁皮做好放冷冻备用
2.面包包好馅料入模具,刻出杏仁皮盖在面包上醒发50分钟
3.醒发好的状态,入炉上火190℃,下火180℃,烤16分钟。
4.完成成品。
杏仁皮纹路一定要做好,注意掌握好面温,好的产品大家记得分享。