1.200克牛肉和200克菠萝
2.菠萝一开四，把中间硬硬的心切掉不要，然后切片
3.开点淡盐水把菠萝泡几分钟，再冲洗一遍
4.牛肉放姜丝，料酒，生抽，生粉，一点糖一点油，抓匀
5.拍一点葱头
6.热锅烧油
7.快速爆炒牛肉，
8.变色就盛出来
9.再爆香葱头
10.把菠萝也炒一下，
11.最后把牛肉也加进来，挤一点蚝油，
12.翻炒均匀，
13.这么简单的炒牛肉，你喜欢吗？