懒得出去买菜，看家里有啥能搭在一起的就放一起炒盘菜，随便凑起了几个好像还挺好看的颜色，还真的出乎意料的挺好吃，香菜混着彩椒的香味，让人垂涎三尺呢！
1.提前半小时左右泡点木耳； 调料： 腌肉-胡椒粉，料酒，生抽，盐 炒菜-生抽，老抽，蚝油，十三香，油 提味-鸡粉
2.彩椒半个切粗条，记得去蒂去籽； 香菜择干净，剪成长段；
3.鸡胸肉切粗条，放料酒，胡椒粉，盐，生抽抓匀，利用准备其他食材的功夫腌一会；
4.葱姜蒜切成你喜欢的样子；
5.起锅烧油，下葱姜蒜炒出香味；
6.下入鸡肉，炒至变白；
7.下入木耳和彩椒，翻炒一分钟； 加入生抽老抽蚝油十三香； 翻炒均匀上色，持续三分钟，放入鸡粉提味，再放入香菜，炒出香菜的香味，并且香菜蔫软就可以出锅了；
木耳不要泡太久，吃了会中毒，社会新闻报道好多遍了，有个半小时一小时足够泡好了； 少放盐，生抽蚝油都有咸味的；