南瓜小米粥具有非常好的健胃消食的功效,另外还能润肠通便助消化,美容养颜等功效哦,可以说是老少皆宜、百无禁忌的美食哦。特别适合那些气虚体弱或者想要美白养颜的女性朋友哦。如果大家喜欢,完全可以自己下厨动手做一份南瓜小米粥。
1.准备好所需要的食材!!!!!
2.小米先用少许水浸泡半小时,容易煮粘稠,没时间的话不泡也可以,只是要适当延长煮的时间
3.南瓜去皮切块
4.在锅内放小米,南瓜 。然后加入适量的水,转成小火继续熬煮约40分钟 煮至小米开花 放入枸杞
5.南瓜熟透之后 用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了
6.小米如果是免洗的最好,如果不是,只要用水稍冲洗一遍即可,反复洗会损失营养成分; 不喜欢甜的可不用加冰糖 加水随意自己喜欢,喜欢粘稠的可少加点水,喜欢清的多加些,但一定要煮到米粒和水是均匀分布才最好; 南瓜也可以直接切成南瓜片或南瓜块放到粥中煮,如果这样就要跟小米一同下锅