买了一袋土豆变法的吃。
1.洗干净土豆
2.削皮切大粗丝
3.煮一锅水把土豆放进去,煮透但是不要煮散了,捞起过滤水份。
4.油加热至冒泡,转小火炸,5-10分钟微黄,捞起,再复炸。10分钟左右,变金黄色。就可捞起。
5.热腾腾香喷喷
6.重口味的可以加点细盐喔
千万别忽略过水这个步骤哦!