采蘑菇的小姑娘 背着一个大竹筐 清早光着小脚丫 走遍树林和山冈 她采的蘑菇最多 多得像那星星数不清 她采的蘑菇最大 大得像那小伞装满筐 …… 说到蘑菇,情不自禁地哼起这首儿歌
1.酵母粉温水化开后,倒入面粉里油成光滑面团,醒发一小时,再揉两三分钟。搓成长条,切成小剂子,做成圆形。 可可粉用开水化开后,用刷子刷满面团表面。
2.预留一小块面团,搓成长条,切成手尾指大小。
3.搓成水滴形,一边尖一边圆,形状不一致更逼真。
4.冷水上锅,盖上盖子,二次醒发。大火蒸15分钟,焖5分钟再开盖。
5.仿真的蘑菇馒头就做好了。
6.很不错哟
7.馒头底部用筷子戳个小孔。
8.把尖头那端菇柄插进去。
9.非常形象逼真的蘑菇馒头
10.舍不得下嘴了
11.美美的营养早餐。