蛋包饭之所以这么受欢迎,我想最重要的一点就是它超高的颜值。食材丰富色彩鲜艳,造型百变可以发挥你的想象力任意搭配,也可以让孩子们出出主意,一定会给你的餐桌带来好多欢乐和惊喜。
1.准备食材。
2.胡萝卜洗净去皮和火腿都切成小丁。
3.黄瓜洗净刮成薄片。
4.鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
5.锅中适量油烧热,下入时蔬翻炒均匀断生。
6.放入米饭。
7.加入2克原味鲜。
8.加入一勺原汁酱油
9.翻炒均匀即可。
10.平底锅中刷一层薄油烧热将打散的蛋液倒入锅中,晃动锅子,使蛋液均匀平铺在锅中,摊成蛋皮。
11.将摊好的蛋皮取出铺平,将炒好的米饭铺在蛋皮上调整一下造型压成方形,然后包成礼物盒的样子。
12.最后将包好的礼盒收口向下,用黄瓜装饰成丝带,用胡萝卜和火腿切花片点缀。 米饭混合其他食材一起炒香,不仅味道好颜色也好看,用浅黄色的嫩蛋皮和黄瓜彩带包裹住,真是高颜值好美味啊!
觉得不好造型的话可以直接将蛋皮对折包裹炒好的米饭即可。