男朋友太喜欢夜市的蒜蓉生蚝了 今天终于买了生蚝 开做!
1.粉丝用热水泡好备用
2.讲海蛎子洗净去壳, 讲泡好的粉丝如图码到生蚝上
3.①切蒜蓉、小米辣如图 ②调酱汁:锅热倒油,讲蒜蓉和小米辣入锅炒香,倒入调好的酱汁(酱油、醋、生蚝、盐、香油加水调好)
4.讲调好的蒜蓉汁浇到备好的粉丝生蚝上,冷水入锅蒸大概十分钟后,关火焖3分钟 即可出锅享用!
这道菜做起来超级简单 味道很鲜,男朋友爱吃就赶紧做给他吧