包菜炒虾仁

－ 准备食材 －

• 虾仁 200克
• 包菜 1/2个
• 彩椒 1个
• 葱姜 若干
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 少许
• 糖 2克
• 盐 少许

－ 步骤 －

• 1.准备好食材

• 2.鲜虾剥壳去虾线，加料酒、胡椒粉、少许盐、淀粉抓匀腌制十分钟

• 3.包菜彩椒切块，葱姜切段

• 4.热锅加油，葱姜爆香，放入虾仁翻炒至虾仁变色卷曲盛出待用

• 5.锅内加少许油，放入包菜翻炒至稍微变软，加生抽、蚝油翻炒均匀

• 6.放入虾仁、彩椒翻炒片刻，加少许糖和盐调味，翻炒均匀即可出锅

• 7.Q弹鲜美，低脂低卡

－ 小贴士 －