清炒南瓜

－ 准备食材 －

• 南瓜 700克
• 大蒜 2瓣
• 蒜苗 1根

－ 步骤 －

• 1.一节南瓜两瓣蒜

• 2.南瓜切薄片

• 3.蒜末入锅爆香

• 4.下南瓜翻炒

• 5.加一点水小火煮三四分钟煮软

• 6.南瓜煮熟放盐，也可以加一些蚝油生抽，下一点葱末，我这个是青蒜苗，家里没有葱了

• 7.当季菜当季吃特别甜

－ 小贴士 －