加了蔓越莓的麻薯,吃起来一点都不腻,这个量做出来就是图片上那么多,一会就吃完了,都不用担心保存问题,哈哈哈哈
1.牛奶,糖,油放入锅中。
2.小火加热,冒泡泡时,加入高筋面粉,迅速搅拌,至没有干粉。关火。
3.大概这样就行。
4.加入木薯淀粉,搅拌成不粘手的团。
5.鸡蛋打散,分多次加入,可能会用不完,加入至面糊在刮刀上出现小三角就行。
6.加入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀。
7.烤箱预热170℃。 将面糊装进裱花袋,剪一个稍大的口,将面糊挤到烤盘上。
8.170℃,18分钟。
鸡蛋的用量一定是合适就好,用不完一个的话,千万别硬加。 最好当天吃完哦。