把小朋友不喜欢吃的金针菇，藏在炒蛋里，嘘咬着咬着就吃进去了～卟嗞卟嗞
1.食材如上示意
2.将金针菇去除根部
3.分成小份洗净
4.切成小段
5.下锅焯熟
6.鸡蛋中加入葱花，少许盐
7.打散后加入焯熟的金针菇
8.热锅加油中火下锅翻炒
9.鸡蛋成熟即可出锅
10.滑嫩的金针菇炒鸡蛋，完成
鸡蛋易熟，所以事先焯熟金针菇方便烹饪，同时防止鸡蛋过老影响口感。