蒜香荷兰豆

－ 准备食材 －

• 荷兰豆 适量
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 花生油 适量

－ 步骤 －

• 1.荷兰豆清洗干净后切丝

• 2.水开后，下入锅中，焯水1-2分钟

• 3.捞出备用，蒜切碎

• 4.锅烧热，放入花生油，放入蒜末爆香

• 5.放入荷兰豆，大火翻炒，约1分钟左右，加入一点点生抽，出锅，装盘

• 6.成品图