那今天咱们就换个吃法,用土豆制作出外焦里嫩的土豆饼。吃起来有滋有味,每天只需要每天早起十分钟就能做出来的美味,而且还能在这个基础上,根据自身的爱好做些调整,叫人白吃不腻。接下来就跟我一起学习吧!
1.准备好所需要的食材!!!!!
2.土豆洗净去皮,切片。蒸锅中加水,将切好的土豆上锅蒸八分钟左右。接着将蒸好的土豆拿出,然后捣成泥状。将胡萝卜洗净去皮,切成小丁,火腿肠去皮,切成小丁,小葱洗净切碎。
3.拧下一小块面团,接着用手慢慢搓成球,然后再按成饼状。这里建议大家打湿双手再拧,这样不易粘手。
4.拧下一小块面团,接着用手慢慢搓成球,然后再按成饼状。这里建议大家打湿双手再拧,这样不易粘手。
5.平底锅倒油,油热后,将捏好的土豆饼下锅中小火煎到两面金黄!!
6.到这,一道美味的香煎土豆饼就做好了。不用加一滴水,好吃又美味。怎么样?是不是特别简单呢?您也赶紧尝试一下吧!