这是一款非常快手又好吃的冰激凌。不需要生蛋黄,材料简单好操作,家里有其他水果也可以替换。如果水份大的水果,一定要炒一下,炒出多余的水份才不会有冰渣。浓浓的水果味,无添加更健康!和宝宝一起动手来一次亲子DIY吧
1.芒果取肉,用榨汁杯打成泥,喜欢带果肉的可以直接压碎
2.用电锅加糖把芒果里边的水份炒一下,变粘稠
3.炒好的芒果泥加入炼乳拌匀
4.淡奶油打至八九分发
5.与芒果泥混合,搅拌均匀
6.入模具冷冻四个小时左右
7.白巧克力隔水溶化
8.把冰棍的一头沾满巧克力
9.迅速沾糖针即可