花生酱饼干

－ 准备食材 －

• 花生酱 130克
• 油 70克
• 糖 50克
• 盐 2克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 200克

－ 步骤 －

• 1.准备好材料：糖、低筋面粉、油、盐、鸡蛋、花生酱.

• 2.先将130克花生酱和70克油搅拌均匀后加入50克的糖和2克的盐继续搅拌均匀.

• 3.将蛋黄加入搅拌好的花生酱中搅拌均匀后再加入蛋清继续搅拌均匀.

• 4.加入鸡蛋后搅拌均匀后的状态.

• 5.将200克低筋面粉过筛加入花生酱当中，然后用翻拌的手法轻轻地快速地将面粉与花生酱混合.

• 6.混合到无干粉即可.

• 7.烤箱预热175摄氏度15分钟.

• 8.分成20克一个的剂子滚圆.

• 9.依次摆到烤盘上.

• 10.用叉子在面团上压出形状.

• 11.将压好形状的饼干放进预热好的烤箱里烘烤.

• 12.剩下的面团我做了可爱的小熊造型

• 13.全部烘烤完成后放在晾架上晾凉.

• 14.晾凉后的饼干放入到密封的容器里第二天再吃味道会更好.

• 15.造型大家随意发挥就好.

• 16.这两种你更爱哪一种？

• 17.先尝一个小熊的吧