最近三刷《请回答1988》，被剧里的炒年糕馋到啦，所以自己尝试炒一次，简单好做，味道不错。
1.准备配菜。把胡萝卜洗净切条，娃娃菜洗净切片。
2.准备年糕。我买的袋装年糕是粘在一起的，根据它的纹路切开。
3.年糕比较硬，烧水焯软，捞出备用。
4.起锅烧油，油热放胡萝卜条翻炒。
5.胡萝卜炒软后，加娃娃菜翻炒，放一勺白糖。
6.然后放入韩式辣酱，我用的是如图这种辣酱。
7.放入辣酱后再倒入半碗水，搅拌均匀，待收汁后盛入盘子即可。（出锅前可根据自己口味加盐）
8.这就是是出锅后的炒年糕啦！