最爱吃趣多多饼干了,平时去超市也会买几包~今天在家尝试自己做一下,没想到做法这么简单,而且非常好吃
1.黄油隔水融化,趁热放入红糖,白砂糖,盐搅拌均匀
2.加入鸡蛋打撒拌匀
3.放入低筋面粉,可可粉,小苏打,翻版均匀即可
4.加入巧克力豆,拌均匀
5.包上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时左右
6.冷藏好的面团分成均匀的小面团,揉成圆球放在烤盘上
7.把小圆球按扁放上巧克力豆即可
8.烤箱170°预热,烤10分钟即可
9.好吃的趣多多饼干就做好了~