减脂期想吃鱼香肉丝，来看看这款减脂版本的可好？
1.辣椒切丝（怕辣的伙伴用那种蔬菜大辣椒哦）
2.将蔬菜切好（木耳就吃的时候再泡发，加一勺玉米淀粉，50度左右的水，放入密封盒里，摇一分钟左右就泡开了，而且脏东西也洗出来咯）
3.将醋、酱油、代糖、玉米淀粉各一勺加入碗里调成料汁，再加一点点水调匀备用
4.锅里喷少许油
5.将鸡蛋打散煎熟
6.备用
7.喷一点点油，加入一勺豆瓣酱
8.将配菜倒进去
9.翻炒均匀
10.倒入鸡蛋炒一下，倒入料汁翻炒均匀
11.完成（淀粉放大概大半勺就行了，我放了一勺有点稠了哦）
12.加入煮熟的50g～100g的荞麦面，做成拌面也不错哦（加糙米饭做成盖饭也很好吃呢）
无敌简单但是好吃，省时又省力，夏季怕麻烦不想做饭的小伙伴可以参考试试这款哦