吃明虾会过敏,老公说试试看黑草虾看会不会。没想到吃了半盘居然没有过敏,这种虾比明虾脆鲜
1.虾全部去虾线,洗干净
2.这个虾很大,跟我手一样大了
3.起锅热油放入切好的葱姜蒜,喜欢吃蒜香的,多放点蒜末,炒到蒜金黄色加虾,爆炒。炒至变色后加入适量水盖上锅盖煮开,加点盐,酱油少许料酒。再炒至水干就可以了。
4.又香又脆