这道素菜鲜味十足、逆天好吃
1.准备好所有食材、洗净备用！
2.锅中放油、蒜片、姜片炒香.
3.放入胡萝卜炒至出红油.
4.加入蘑菇一起炒.
5.加入盐、料酒、生抽、蚝油一起炒至蘑菇出水.
6.加入黑木耳煸炒盖上锅盖闷五分钟.
7.最后撒上葱花就可以出锅了.
8.全程不需要加一滴水、全靠蘑菇出的汁让这道菜十分鲜美.
9.一道全素的快手菜、赶快试试吧！