将宝贝最喜欢的咖喱鸡肉和面包搭配,做了一款咖喱鸡肉包,好吃到没朋友!
1.面包机桶内倒入牛奶,加入橄榄油,糖和盐对角放。
2.加入金龙鱼高筋小麦粉。
3.面粉中间挖个小洞放入发酵粉,用面粉盖起来。
4.选择面包机的“自动和面”程序15分钟。
5.15分钟以后将面团从面包机桶内取出,继续手揉出膜。
6.放入面包机桶内,常温发酵至两倍大。
7.发酵好的面团取出拍打排气。
8.分成六份。
9.揉光滚圆成面包胚。
10.烤盘里铺上油纸,放上做好面包胚,烤箱调至“发酵”功能,放入面包胚二次发酵40分钟。
11.40分钟以后二次发酵完成,面包胚明显变大。
12.放上烤网,在面包胚的表面筛上一层金龙鱼高筋小麦粉,送入预热好的烤箱,上下管180度烤25分钟。
13.烤面包的时间里来准备咖喱鸡肉,鸡脯肉切成小丁。
14.胡萝卜和土豆分别小丁。
15.不粘锅里倒入少许食用油烧热,下入鸡脯肉翻炒至变色。
16.下入胡萝卜和土豆翻炒均匀。
17.放入咖喱块翻炒均匀,加入开水,下入豌豆。
18.中火翻炒至汤汁收干即可,盛出备用。
19.面包也烤好了,颜色特别漂亮。
20.将烤好的面包晾凉,从三分之二处切开,挖出里面的部分面包,放上做好的咖喱鸡肉。
21.盖上切下来的上半部面包。
22.咖喱鸡肉包完成。
23.特别好吃哦!
24.宝贝一口气吃两个。
25.近图看看。
烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。