减肥，没有味道，吃不好也不能掉秤，今天的食谱是鱼，一滴油没有放，红烧了很好吃，搭配白萝卜可以消食。是我很喜欢的一道菜。
1.带鱼提前晚上冰箱拿出解冻，清理干净，用料酒葱姜水腌制去腥
2.白萝卜随便切切，小了好入味
3.葱姜蒜切
4.带鱼140度20分钟，高比克T35空气炸模式至金黄色
5.鱼当今马克西姆微压力锅内，直接放入葱姜蒜辣椒
6.放入酱油醋
7.白萝卜放入，顺便撒点盐帮助萝卜出汁，放入胡椒粉花椒粉，适量水，盖上锅盖炖就行了
8.锅内汤汁出来，香气飘出，萝卜浸满汤汁，再撒一点盐出锅。
如果不减肥，可以用油炸，带鱼煮出来会很有口感，酥脆的边边。 减肥就用空气炸烤箱，鱼口感是很嫩的。