玛芬蛋糕材料简单,奶香浓郁,加入香蕉泥,巧克力豆之后口感丰富,而且制作方便快捷,小孩子都可以轻易上手,面粉依旧使用的是国民品牌金龙鱼糕点用小麦粉
1.准备好食材以后便开始上下火200度预热烤箱,先把60克黄油切块放入小锅中,隔开水融化
2.盆里放入240克熟透的香蕉压成泥
3.加入两个鸡蛋,60克细砂糖,80克牛奶,液化的黄油
4.用蛋抽搅打均匀
5.8克无铝泡打粉与240克金龙鱼糕点粉混合,筛入盆里
6.用蛋抽充分搅打均匀
7.装入裱花袋
8.挤入纸杯中,挤入的量差不多和十二连模齐平
9.表面撒上耐烤巧克力豆,我又撒了点上次做面包剩下的酥粒,也可以撒上白芝麻,蔓越莓干,杏仁片,榛子碎等等
10.送入预热好的烤箱中层,把温度调整为上下火180度,烘烤30-35分钟
11.这是即将出炉的样子,个个圆鼓鼓,活力四射
12.金龙鱼糕点用小麦粉适合制作各种蛋糕,曲奇饼干,中式糕点等等,国民品牌值得信赖
玛芬蛋糕,制作非常简单,几乎没有什么技术可言,非常适合周末陪孩子互动亲子烘焙,开发孩子的动手能力,增进家长和孩子之间的情感交流~