酿鸡翅

－ 准备食材 －

• 鸡中翅 4个
• 黑木耳 少许
• 胡萝卜丁 少许
• 葱 少许
• 白菜丝 少许
• 油
• 盐
• 酱油 少许

－ 步骤 －

• 1.鸡中翅拆骨。。。备用 拆骨步骤：在两根骨头的连接点。各切一刀，看这样就有两个开口了，切开以后要给鸡翅松松骨。握住一根骨头，这么来回转几下。拉住骨头的这一头，扭着劲往外拽，骨头就这么轻松取出来了。

• 2.葱，白菜丝，黑木耳，胡萝卜丁。。切备用

• 3.热锅少许油，放葱，白菜丝，黑木耳，胡萝卜丁.加少许盐。炒菜馅,

• 4.把炒过的菜馅往鸡中翅塞。。。塞七分满就可以了。。

• 5.效果。。

• 6.塞好鸡中翅，用牙签封住上下二端，不让菜馅露出来。 表面用点盐腌制一会。

• 7.每个包好的鸡中翅，沾少许生粉。

• 8.热锅放适量的油，把鸡中翅放入炸到金黄就可以了。。。

• 9.撰写制作步骤

－ 小贴士 －