这道桂花柠檬蜜㊙适合当做果酱也适合做夏季冷饮!
1.柠檬清洗干净取其中一个切成片,去掉籽放入锅内!
2.擦另外一个柠檬的皮屑!
3.然后切掉柠檬皮,只把果肉加入锅中!
4.加入冰糖和饮用水!
5.开中火煮开,转中小火熬煮到冰糖融化,继续熬煮30~40分钟,熬煮到液体变得浓稠!
6.加入干桂花煮2~3分钟就可以关火了!
7.直接装入消毒过的玻璃瓶内,常温放凉了放入冰箱冷藏!
8.像一瓶果冻的感觉!
㊙熬煮时候柠檬片容易糊,所以需要多注意,不要熬煮时候离开了!