今天这个饼跟韭菜盒子有所不同,做韭菜盒子不用发面,这个馅饼是发面的,所以更松软,也更容易消化吸收。
1.韭菜择洗干净切碎
2.鸡蛋打入碗中
3.首先煎炒鸡蛋
4.鸡蛋炒的越碎越好
5.鸡蛋和韭菜放在容器中,加入熟油,胡椒粉盐
6.发好的面团擀成剂子,包入馅料
7.用电饼铛两面煎熟
为了吃韭菜的鲜美味道,所以不要加太多调料