只要你有一个土豆，麻辣麻辣的锅巴土豆在家里制作出来那就是分分钟的事情！
1.土豆去皮切块！
2.放入煮锅内煮制7成熟！
3.土豆内加入食用油翻拌均匀！
4.平底锅中火加热，加入食用油，下入土豆块！
5.煎制两面金黄，土豆外表皮变脆就可以了！
6.加入生抽调味！
7.加入麻辣蘸料！
8.翻炒均匀就可以关火了！
9.刚出锅的土豆特别的酥脆！
如果有小土豆也可以直接用小土豆制作！ 煎土豆时候不要用最小火，因为土豆已经是七成熟了，最小火煎出来不会特别酥脆，不仅如此小火煎制还会让土豆吸收更多的油脂！