人有时候也很奇怪,口味会随着年龄在变化,小时候不爱吃饺子,特别是肉馅的饺子更不爱吃,现在呢?隔阵不吃就会想的慌,应了那句老话,好吃不如饺子,把美味包起来,做好吃的饺子。
1.面粉里打一个鸡蛋,用凉水和面
2.揉成光滑面团
3.大虾洗净去外壳除虾线
4.所有食材准备好了
5.豌豆用热水煮一下
6.玉米用热水煮一下
7.胡萝卜用热水煮一下
8.所有食材都加工好了
9.所有食材放进一个容器,加入所有的调余搅拌均匀
10.把醒好的面擀揉成条状,切成大小适宜的剂子,擀成薄皮,包成饺子
11.包好的饺子们排好队
12.用宽一些的水里面加一点盐煮饺子,中间点两次凉水,控水捞出
13.皮薄馅大,味道鲜美,真是太好吃了
感觉在拌馅的时候再加一个鸡蛋会更好些