#夏日消暑，非它莫属#快手火爆大头菜

－ 准备食材 －

• 大头菜 一盘
• 蒜片 少许
• 辣椒 两个
• 酱油 1勺
• 盐 少许

－ 步骤 －

• 1.准备好食材，大头菜手撕最好，撕成小块

• 2.蒜切片，辣椒切小块

• 3.锅里放油烧热

• 4.放入大头菜，我觉得大火先爆大头菜比较好吃

• 5.再加入蒜和辣椒，这样的蒜和辣椒不会糊

• 6.再加入酱油一勺

• 7.翻炒均匀出锅

• 8.简单好吃