现在每天的餐桌上离不开的就是开胃的小凉菜了,因为天气炎热的缘故,不吃点凉菜都感觉吃不下饭! 这道家常版本的木耳拌花生米,一定是一上桌子就会被吃光光的那种!
1.主要食材准备就绪,干木耳提前泡发洗净!
2.锅内加入食用油,下去花生米,中小火炸制金黄捞出放凉!
3.香菜清洗干净切碎备用!
4.木耳用手撕成小块!
5.放入切碎的香菜!
6.碗中加入生抽,蚝油,香油,醋!
7.加入放凉的花生米!
8.混合均匀!
9.盛在一个好看的盘子里就可以开动了!
简单快手的夏日小凉菜你值得拥有!