陕西锅盔

－ 准备食材 －

• 面粉
• 酵母a
• 酵母伴侣

－ 步骤 －

• 1.面粉，酵母以及伴侣温水和在一起，先是絮状再揉哦

• 2.面和好后盖湿布静止一小时，面会膨胀并且有蜂窝出现，揉面擀成如图形状

• 3.放入电饼铛烙双面，用筷子戳几个眼儿

• 4.切啦，放冰箱冷冻或冷藏，吃的时候热一下

－ 小贴士 －