1.酵母粉用温水化开，然后倒入面粉里，慢慢加水逐渐和成面团，放在温暖的地方醒发两个小时。
2.准备食材，清洗干净
3.起油锅，先炒一下豆角，去除水汽。炒一分钟即可，豆角盛出备用。
4.不用刷锅，再放一点油，炒五花肉片
5.倒入生抽酱油，小葱，蒜头，五香粉翻炒
6.倒入热水煮开
7.加入豆角，蚝油，盐，小火煮炖，接下来我们揉面
8.将醒发好的面团揉开，分成六个均匀的小剂子，擀成薄饼状
9.每层涂抹上五香粉，油，盐，摞起来擀开。最上面一层和最底层不涂抹。
10.此时菜锅已经炖了20多分钟，我们把饼皮放入菜锅，小火12分钟。关火在闷五分钟后开锅。这张图片是开锅后图片。
11.出锅，切好大饼，来吃。