蒜蓉虾
1.7万人浏览 · 122人收藏今天在市场看到活泼乱跳的虾，好久没吃蒜蓉虾了，就买了点回弄，简单做法，味道很赞。
清雅wuda
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 鲜虾 350g
- 蒜瓣 10瓣
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 黑胡椒粉 少许
- 花生油 少许
－ 步骤 －
-
1.把买回来的虾清洗干净，挑岀虾肠，虾胃。虾丝剪剪。
-
2.弄干净的虾放入酱油，花生油，蚝油，黑胡椒粉，蒜搅拌均匀，腌制10分钟。
-
3.腌制好的虾放入锡纸中包好，放入空气炸锅，也可以放烤箱，就可以开始烤啦。
-
4.烤15分钟左右，翻翻面再烤个15分钟就好了。
-
5.这样做的蒜蓉虾，原滋原味，非常的好吃，你也试试吧。
－ 小贴士 －
1.蒜蓉多一些，这样蒜香味扑鼻，好吃； 2.虾不用腌制太久，放酱油，蚝油也够味了，口味重的，可以放少少盐； 3.喜欢吃干的就烤久一些。
－ 发布于2020-07-24 －