#全电厨王料理挑战赛热力开战！#网红—芝士烤牛奶

－ 准备食材 －

• 纯牛奶 500克
• 玉米淀粉 50克
• 细砂糖 20克
• 炼乳 35克
• 蛋黄 2个
• 芝士片 1片

－ 步骤 －

• 1.称好食材

• 2.蛋黄，细砂糖，炼乳放入碗中

• 3.搅拌均匀

• 4.加入玉米淀粉

• 5.倒入牛奶搅拌均匀

• 6.过筛

• 7.搅拌好的面糊放入锅里，加入芝士

• 8.小火烧，一定要不停地搅拌哦，煮到很浓稠的状态

• 9.倒入玻璃盒里，冷凉后放入冰箱冷藏3个小时

• 10.切块

• 11.放入铺了油纸的烤盘里，刷上蛋液

• 12.烤箱上下火200度预热，烤20分钟左右即可

－ 小贴士 －