清爽可口的农家笨葫子,各位老铁们脑补这个菜的原型,
1.这葫子因为老点了,被我掏了心
2.拿擦丝器擦成细丝备用
3.芝麻酱加水打散,加蒜末,盐,味精,蚝油,搅拌均匀静置一分钟
4.装盘把调好的酱汁浇在上面就可以了
这个菜其实没啥要点,就是葫子尽量选嫩的,酱汁根据自己口味加减辣味儿甜味就行了